SIEVIETE, kura saka, ka viņa bija “stobra” pēc tam, kad gaisa balons sasniedza gandrīz 21 akmeni, ir zaudējusi 182 mārciņas pēc ceļojuma uz ārzemēm, lai kopā ar ģimeni veiktu svara zaudēšanas operāciju. Anne-Marie Baker, 56, no Somersetas, cīnījās ar aptaukošanos, jo viņas drudžains dzīvesveids bija ātrās uzkodas un bagātīgas restorānu maltītes, kamēr kopā ar vīru kā metāllūžņu tirgotāja ceļoja pa valsti.
Kad viņa sasniedza pilnu svaru un viņai tika diagnosticēta sirds slimība, viņa nolēma, ka ir pienācis laiks pārmaiņām. “Kad es saņēmu savu lielāko izmēru, es svēru 20 mārciņas,” viņa teica. “Gadu gaitā pastāvīgais dzeršanas un ēdināšanas dzīvesveids darīja savu. Es pieņēmos daudz svarā. Es biju tikai 5 pēdas 2 collas garš, un es biju kā muca.”
Viņa sacīja, ka, lai gan viņas vīrs Stērlings pastāvīgi izteica komplimentus par viņas izskatu, “viņš pieņemas svarā kopā ar mani”. Arī Annas Marijas meita Kaljana (33) ir saskārusies ar izaicinājumiem zaudēt lieko svaru pēc divu bērnu piedzimšanas. Rūpes par veselību un vēlme pēc pārmaiņām motivēta, ģimene devās uz turieni Rīga svara zudums Latvijā.
Operācija, kuņģa piedurknes procedūra, kurā tiek izņemti 80 līdz 85 procenti kuņģa, mainīja Anne-Marie attiecības ar pārtiku un noveda pie viņas svara zuduma par 13 akmeņiem. “Man vajadzēja apmēram gadu, lai zaudētu svaru, un es no 24. līdz 26. izmēram pieaugu līdz 6. līdz 8. izmēram,” viņa teica.
Anne-Marie tagad koncentrējas uz olbaltumvielu ēšanu visas dienas garumā un cenšas izvairīties no ogļhidrātiem. “Es nekad neesmu izsalcis,” viņa atklāja. “Es zinu, ko varu ēst. Tāpēc esmu ļoti apmierināts ar to, ko tagad ēdu, jo tajā mēdz būt daudz olbaltumvielu.”
Viņa piebilda: “Mans vīrs un meita, kuri abi ir zaudējuši sešus akmeņus, ir izsalkuši un joprojām ir. Es ēdu ogļhidrātus, bet ne pārmērīgi.” Man labi padodas ēst daudz dārzeņu, gaļas un zivju. Es teiktu, ka tagad man ir ļoti veselīgs uzturs.
Pārdomājot savu dzīvi pirms operācijas, Anne-Marie sacīja, ka, ēdot ārpus mājas, viņa bieži nobaudīja lielas porcijas Indijas ēdiena. “Es gribēju paēst nānu, poppadomus, visu veidu rīsus — jūs to saucat,” viņa teica. “Bet pagaidām man būs uzkodas porcija, kad dosimies ārā, tāpēc tas ir mērķis.”
“Man ir tandoori vistas ēdiens, un tas parasti nāk ar nedaudz salātiem. Tas ir ideāls.”
Viņa arī uzsvēra operācijas pozitīvo ietekmi uz viņas pašapziņu un pašcieņu. “Es varu valkāt jebko, ko vēlos vilkt. Ir tik patīkami apzināties, ka varu nopirkt šauru džinsu pāri sestajā izmērā un zināt, ka tie izskatīsies lieliski,” viņa teica. “Es jūtos ļoti pārliecināts.”
“Pēc kuņģa piedurknes operācijas pacienti nevar ēst tik daudz kā iepriekš, jo jaunais, mazākais kuņģis jūtas piesātināts pēc mazāka ēdiena uzņemšanas,” sacīja Rīgas Svara zaudēšanas centra bariatriskais ķirurgs Dr. Maksimuss Mokans. darbojas, lai atjaunotu Pielāgojot vielmaiņu pacientiem.Lielākā daļa no viņiem daudzus gadus cieš no diētas.
“Tas ir ļoti svarīgi, jo bez tā lielākā daļa cilvēku būtu iestrēguši šajā svara zaudēšanas un pēc tam atkal un atkal pieņemšanas ciklā.”
Ko Anne-Marie ēda iepriekšējā dienā
brokastis: Desa un sīpoli, sarkanā mērce
Uzkodas: Liels maisiņš ar kartupeļu čipsiem un šokolādi
pusdienas: Dienvidu ceptas vistas wrap ar salātiem un kāpostu salātiem
Uzkodas: biskvīts
vakariņas: Poppadom, aitas karijs ar peshwari naan, keema rīsi
salds: mājās gatavots pudiņš, piemēram, sīkums vai drupināts krējums
Vakara kodumiKartupeļu čipsi un/vai šokolāde, kas tiek kopīgoti, skatoties televizoru
Ko Anne-Marie tagad ēd dienā
brokastis: Augļi un šķiedra ar mellenēm, avenēm un vājpienu
pusdienas: Neliela sviestmaize un ceptu kartupeļu čipsi ar svaigu garneļu salātiem
Uzkodas: Olbaltumvielu jogurts vai mazkaloriju šokolādes tāfelīte
vakariņas: Mājās gatavots kastrolis vai karijs
salds: Mini Cornetto saldējums
