Kulinārijas pasaulē ir neskaitāmas sastāvdaļas, kas ne tikai apžilbina mūsu garšas kārpiņas, bet arī piedāvā negaidītus ieguvumus veselībai. Viens šāds nenovērtēts dārgakmens ir malajiešu (piena krējums). Lai gan malai bieži vien ir saistīta ar iedzeršanu un dekadenci, jūs varētu pārsteigt, uzzinot, ka tā piedāvā arī daudzus ieguvumus veselībai. Daudzi no mums noņem piena virsējo slāni, kas ir pilns ar malai, uzskatot to par nobarojošu. Nu, patiesība ir tāda. Bet, ņemot vērā priekšrocības, ko tas sniedz, ir pienācis laiks redzēt malajiešu citā gaismā. Noskaidrosim paplašinājuma slēptās priekšrocības malajiešu uz savu diētu.
Kas tas ir malajiešu taisīts no?
malajiešu Tas ir sarecējis krēms, kas veidojas pilnpienā pēc tā vārīšanas augstā temperatūrā. Kad piens atdziest, krēms kļūst biezs, dzeltens un balts, kas paceļas un veido piena virsējo slāni.
Izlasi arī: ēst sieru, palielināt imunitāti? 5 pārsteidzoši siera ieguvumi veselībai
Kā pagatavot malajiešu mājās?
sagatavot malajiešu Mājās tas ir ļoti vienkārši, un tam ir vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas: pilnpiens un katls ar biezu dibenu. Tālāk ir norādītas darbības, kas jāveic.
Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns, laiku pa laikam maisot, lai nepiedeg.
Samaziniet uguni un vāriet pienu 15 minūtes, līdz uz virsmas izveidojas bieza krējuma kārta.
Uzmanīgi ar karoti vai kausu izņem krēmu un pārliek bļodā. Varat arī izmantot sietiņu vai marli, lai atdalītu krējumu no piena.
– Krēmu liek ledusskapī, līdz tas sasalst un kļūst mīksts malajiešu. Varat arī saputot ar statīvu mikseri vai putotāju, lai padarītu to gaisīgu.
Saglabājiet failu malajiešu Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz nedēļai vai saldētavā līdz mēnesim.
Lasi arī: Kā pagatavot mājās gatavotu sieru: slavens šefpavārs dalās ar vienkāršu recepti
Malai virtuvē var izmantot dažādas iespējas.
Šeit ir 5 ieguvumi veselībai no tā ēšanas malajiešu:
1. Pildīts ar uzturvielām
malajiešu Tas ir pilns ar virkni uzturvielu, kas veicina vispārējo labsajūtu. Tas satur vitamīnus, piemēram, vitamīnus A, D un E. Šīs uzturvielas atbalsta veselīgu redzi, stiprina kaulus un uzlabo imūnsistēmu. malajiešu Tas ir svarīgu minerālvielu avots, piemēram, kalcijs, kālijs un magnijs, kas ir būtiski veselīgu ķermeņa funkciju uzturēšanai.
2. Laimīgs ādai
ne tikai aktuāli, malajiešu Tas arī dara brīnumus ādai, kad to norīt. Tās formula, kas bagāta ar veselīgiem taukiem un olbaltumvielām, baro ādu un padara to svaigu un mirdzošu.
3. Svara kontrole
Pretēji izplatītajam uzskatam, malajiešu Tas var palīdzēt pārvaldīt svaru, ja to lieto mērenībā. Satur augstu tauku procentu malajiešu Tas rada sāta sajūtu, kas samazina nevajadzīgu tieksmi. Turklāt konjugētās linolskābes (CLA) klātbūtne malajiešu Tas ir saistīts ar vielmaiņas uzlabošanu un ķermeņa tauku sadalīšanu. Bet atcerieties patērēt malajiešu Ar mēru un līdzsvarotu ar vispārēju veselīgu uzturu.
4. Kaulu celtniecības bloki
malajiešu Tas ir piena produkts un satur labu daudzumu kalcija, kas ir būtisks kaulu veselībai. Regulāra, bet mērena uzņemšana malajiešu Tas var palīdzēt stiprināt kaulus un uzlabot kaulu blīvumu, novēršot tādus apstākļus kā osteoporoze.
5. Smadzeņu barība
Smadzenes ir atkarīgas no veselīgiem taukiem pareizai darbībai, un malajiešu Tie vienkārši ir dabisks šo tauku avots. malajiešu Bagāts ar piesātinātajiem taukiem, kas atbalsta smadzeņu šūnu struktūru un darbību. Šie tauki veicina arī taukos šķīstošo vitamīnu, piemēram, D vitamīna, uzsūkšanos, kas ir būtiska kognitīvajai veselībai.
Izlasi arīkisa: neļauj savam malajiešu Slikti: uzglabājiet to kā profesionāli, izmantojot šīs metodes
Malai ir lieliska sastāvdaļa krēmveida ēdieniem.
kā izmantot malajiešu virtuvē?
malajiešu Tā ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko var izmantot dažādos ēdienos, gan saldos, gan sāļos. Šeit ir daži veidi, kā izmantot Malai ēdiena gatavošanā:
- Pievienot malajiešu Pie karija un mērces, lai padarītu to bagātīgu un krēmīgu.
- Lietojumi malajiešu Kā pamatne maizes un cepumu mērcēšanai un smērēšanai.
- pātaga malajiešu Ar cukuru un vaniļu, lai izveidotu gardu krēmu kūkām un kūciņām.
- samaisīt malajiešu Ar jogurtu un garšvielām, lai pagatavotu atsvaidzinošu marinādi vistas gaļai vai paneeram.
- maisījumi malajiešu Ar augļiem un riekstiem, lai pagatavotu smūtiju vai lassi.
Izbaudi malajiešu ar šīm gardajām receptēm
No krēmīgu garšu eksplozijas līdz veselīga ķermeņa atbalstam, malajiešu Izrādās, ka tā ir daudzpusīga sastāvdaļa. Izbaudiet šo debesu prieku, vienlaikus praktizējot mērenību. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu garšīgus ēdienus malajiešu receptes.
