Jelgavā uzsākts zirņu proteīna fabrikas projekts / Raksts

Uzņēmuma attīstības plāns paredz, ka ASNS Ingredient zirņu proteīna rūpnīca sāks ražošanu 2026. gada beigās.

Ilgtspējības un veselības apsvērumu dēļ daudzi patērētāji dod priekšroku augu izcelsmes pārtikai, un pieaug pieprasījums pēc alternatīvām olbaltumvielām. Lauksaimniecības nozarei tas nozīmē meklēt visefektīvākās alternatīvas, kas atrodamas augu produktos. Latrapse skaidroja, ka zirņi ir mūsu reģionam un klimatiskajiem apstākļiem vispiemērotākais proteīnaugs, bet zirņu proteīna izolāts ir vispieprasītākā gaļas un piena alternatīvu izejviela.

ASNS Ingredient projektam ražot zirņu proteīna izolātu ir daudz priekšrocību, kas, pateicoties augstajai eksportspējai un ražošanas attīstībai Latvijā, pozitīvi ietekmēs Latvijas ekonomiku, norāda Latraps.

Tiks izveidota 71 jauna darba vieta un iesaistītas daudzas pakalpojumu nozares.

“Latraps paredz, ka ar izejvielām varēs apgādāt vairāk nekā 1500 zemnieku saimniecības, ar šo projektu Latvijā tiks uzsākta augstvērtīga produkta ražošana, kas pavērs jaunas iespējas visai lauksaimniecības nozarei un tās darbiniekiem.

“Sadarbības un investīciju līguma parakstīšana ar Pfeifer & Langen, vienu no vadošajiem Eiropas uzņēmumiem pārtikas nozarē, ir nozīmīgs solis projekta uzsākšanā. Šī sadarbība pasvītro projekta mērogu, nozīmi un perspektīvu. ASNS “Ingredient ir vairāk nekā tikai ražošanas vieta. Tas ir simbols mūsu kopīgajam redzējumam par inovatīvu, zaļāku un uz eksportu vairāk orientētu Latviju,” uzsvēra Latraps direktoru padomes priekšsēdētājs Roberts Strepņiks.

Vai redzējāt kļūdu?

Izvēlieties tekstu un nospiediet Ctrl+Enter Iesniegt ieteikto labojumu redaktoram

Izvēlieties tekstu un nospiediet Ziņot par kļūdu Iesniegt ieteikto labojumu redaktoram

READ  Novembrī rūpniecības produkcijas kritums gada griezumā / raksts

Angelica Johnson

"Tīmekļa praktizētājs. Sašutinoši pazemīgs ēdiena entuziasts. Lepns twitter advokāts. Pētnieks."

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Back to top