200 citroni, 30 banāni: tiešsaistes pircēji kļūdaini pērk vairāk nekā nepieciešams

Sara Jalasco pārkaisa papriku uz ceptiem kartupeļiem, izmanto to kā garnējumu baba ghanoush un pievieno vistas gaļai. Viņa salika garšvielu pulveri iepakojumos un nosūtīja pa pastu draugiem mājās vai ārzemēs.

Tomēr viņa lēš, ka paprikas viņai pietiek līdz 2040. gadam.

Tāpat kā daudzi patērētāji visā pasaulē, arī Jalasco kundze (46) lielāko daļu pārtikas preču iepirkšanās ir novirzījusi tiešsaistē, lai koronavīrusa pandēmijas laikā izvairītos no drūzmēšanās pie saviem vietējiem veikaliem.

Vēl decembrī, kad viņai vajadzēja papildināt papriku, viņa pasūtīja jaunu kastīti populārā tiešsaistes lielveikalā un bija pārsteigta, atradusi astoņu collu garu trauku, kurā bija 750 grami, apmēram 1,7 mārciņas, garšvielu – 10 reizes lielāka par daudzumu jūs parasti pirktu. Alva, kas attēlota fotoattēlā internetā, izskatījās līdzīga tai, kas viņai bija pieliekamajā.

“Es praktizēju normālu izmēru katru gadu vai divus. Kāpēc parasts lielveikals pārdod šo izmēru?” Saka Džalasko kundze, tekstilizstrādājumu uzņēmuma galvenā vadītāja, kas dzīvo Litham Saint Anis, Anglijā. “Es esmu zem 100 gramiem, bet jūs pat nevarat redzēt atšķirību.”

Sara Galasco jaunā paprikas kaste paceļas virs tās, kuru viņa mēģināja nomainīt.


Foto:

Gevins Džalasko

Pārtikas preču iepirkšanās tiešsaistē ir guvusi impulsu no pandēmijas, un pircēji pērk lielākos daudzumos mājsaimniecības preces, svaigus produktus un ēdiena gatavošanas sastāvdaļas, liecina tirgus pētījumu kompāniju dati. Kādreiz tūkstošiem gadu, kas meklē ērtības un tehnisko izlūkošanu, bija galvenie tiešsaistes lielveikalu sponsori, taču tagad plašāks cilvēku loks apiet fiziskos veikalus un augšupielādē preces, kuras var piegādāt pie viņu durvīm.

Daudzi iesācēji vai nepievērš uzmanību svariem un vienības cenām par to, ko viņi pērk. Glabāšana bija arī populāra; Deloitte pagājušās vasaras aptauja atklāja, ka patērētāji pērk vairāk pārtikas, nekā bija pirms pandēmijas.

Kintija Puzāne beidzot pagatavoja daudz zelta burkānu zupas.


Foto:

Kintija Puzāne

Roberts Klarks, 38 gadus vecs, kurš strādā nekustamajā īpašumā Bostonā, nesen vietējā pārtikas veikalā veica plānoto piecu banānu pasūtījumu. Tā vietā viņš ieguva maisu ar pieciem ķekariem, kopā apmēram 30 zaļajiem banāniem.

Nevēloties izšķiest augļus, kad tie sāka nogatavoties, Klārka kungs sacīja, ka viņš nolēma katru vakaru pagatavot divas maizes banānu maizes un daļu no tām iedot.

Sākumā viņš teica, ka viņš mēģināja pievienot katram banānam papildu banānu, lai to ātrāk izmantotu, taču atklāja, ka viņš beidzās ar biezu, blīvu maizi un nolēma atgriezties pie sākotnējās receptes. Kaut kur ap piekto klaipu Mr Clarke sāka eksperimentēt, pievienojot Ziemassvētku svinībās atlikušos M & Ms un Reese zemesriekstu sviesta kausus un pat dažas ābolu šķēles.

“Tagad manas brokastis,” viņš teica. “Tas patiešām gulēja uz mani.”

Roberts Klarks, saņēmis piecus banānu ķekarus, cep banānu maizi.


Foto:

Roberts Klarks

Lizas Hanebergas jaunākajā tiešsaistes pārtikas veikalā bija seši brokoļu ķekari, pēc tam, kad viņa domāja, ka viņa pasūtīja sešus dārzeņu gabaliņus. Līdzi nākušie cukini bija tējkarotes lielumā.

“Es nekad dzīvē neesmu redzējis tik mazu cukini. Vienkārši jāsmejas,” sacīja 56 gadus vecais romānists no Leksingtonas, Kentuki štatā.

Agrāka pasūtījuma ietvaros Hanbergas kundze, kas ir veģetāriete, kopā ar tiešsaistes pārtikas iegādi saņēma sešus bezmaksas maisiņus ar cūkgaļas mizām. Es mēģināju tos atdot, taču veikals uzliesmojuma laikā atteicās, atsaucoties uz piesardzības pasākumiem.

“Es piezvanīju cilvēkiem, kuri dzīvo tuvumā, un lūdzu viņus viņus paņemt,” viņa teica. “Ideja par to, ka manās mājās ir seši maisiņi ar cūkgaļas mizām, mani patiešām noveda no āķa.

Liza Hanberga nopirka daudz brokoļu un nedaudz cukini.


Foto:

Līza Hanberga

Nikija Likums konservētos citronus joprojām lieto 10 mēnešus pēc tam, kad pirmajās epidēmijas nedēļās tiem nejauši nopirka 200 citronu kastīti. 38 gadus veca Honkongas kapitāla izpētes analītiķe sacīja, ka viņa neapzinājās, ka pievienoja papildu nulli citronu skaitam, kuru viņa gribēja pagatavot un pagatavot dzērienu, lai palīdzētu izvairīties no saaukstēšanās un gripas simptomiem.

Viņa tiešsaistē lūdza padomu, ko viņa varētu ar viņiem darīt. “Es tos sālīju, dzēru ar cukuru, pagatavoju un saspiedu,” sacīja Luo kundze.

Saldinātie citroni joprojām sēž hermētiskā burkā, gaidot lietošanu, un Luo kundze teica, ka viņa lēnām iziet cauri dzērienam.

Dalieties savās domās

Ko jūs visvairāk iegādājāties pandēmijas laikā? Pievienojieties zemāk esošajai sarunai.

Dziļā Kirvana (79) ir pārgājusi uz pārtikas preču iepirkšanos tiešsaistē, taču saka, ka viņa mēdz iet pār bortu, jo viņu uztrauc vajadzīgo lietu trūkums.

Tā kā pirms Ziemassvētkiem ledusskapī krājās piena kannas, Kirvana kundze saprata, ka viņai ir piena galons, kas varētu sabojāties, ja viņa to ātri neizmantotu. Viņa nolēma pamēģināt pagatavot rikotu, ievērojot televīzijā redzēto recepti. Tas prasīja pilnpienu un krējumu, bet tas saturēja 2% piena.

Kirwan kundze, kas dzīvo Omahā, Nebjā, sacīja: “Es domāju, ka, ja pārtikas preču veikalā varētu atrast zemu tauku rikotu, es to varētu izdarīt. Bet, tā kā man maisījumā nebija pietiekami daudz tauku, tas ieslēdza ārā, lai būtu ļoti sauss un kaut ko košļājams. “

Tagad viņa plāno iegādāties pilnpienu un krējumu un izmēģināt recepti vēlreiz. “Man patīk gatavot ārkārtas lietas,” viņa teica.

Kad novembrī Kintija Puzāne bija spiesta karantīnā, atgriežoties Rīgā, Latvijā, viņa sāka tiešsaistē pasūtīt pārtikas preces, jo nevarēja pamest savu dzīvokli. Es mēģināju nopirkt piecus burkānus, bet galu galā no tiem bija pieci kilogrami jeb apmēram 11 mārciņas.

“Karantīna ir pārvērtusies par burkānu,” toreiz pajokoja 30 gadus vecā sieviete, un viņa jokoja, ka, ēdot pārāk daudz burkānu, viņas āda kļūs oranža. Es pagatavoju daudz zelta burkānu zupas un pievienoju burkāniem sautējumiem.

Buzanas kundze sacīja, ka viņa pagāja garām daudz ātrāk, nekā viņa gaidīja, un nedēļas laikā viņa bija ārpus viņas. “Es uzreiz nopirku vairāk burkānu,” viņa teica.

Rakstīt Lūsija Kraiere vietnē [email protected]

Autortiesības © 2020 Dow Jones & Company, Inc. visas tiesības tiek saglabātas. 87990cbe856818d5eddac44c7b1cdeb8

READ  Grieķija pagarina bloķēšanu un pastiprina ierobežojumus, lai apturētu COVID-19 lietu pieaugumu

Prunella Bishop

"Radītājs. Kafijas cienītājs. Interneta cienītājs. Organizators. Popkultūras geek. TV ventilators. Lepns foodaholic."

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Back to top