Latvieši ir slaveni ar aizraušanos ar sēnēm. Nenozīmīgi šķēršļi, piemēram, ziema, tos nevar apturēt. Latvijas TV “Vides fakti” ziņoja, ka ziemas laikā aug arī dažas ēdamās sēnes.
Ziemā sēnes atrodamas kokos un krūmos. Mikologs teica: “Sēnes ne uz brīdi neaptur savu darbību – viņu uzdevums ir iznīcināt visas mirušās augu vielas.
Viens ziemas sēņu piemērs ir Antropomorfie mati, Ar nepatīkamiem segvārdiem “mākslīgā tītara aste” un “matains aizkaru svari”
“Tas aug uz lapu koku stumbriem, zariem, spilgti dzelteniem no apakšas, bet augšpusē tam ir mazi vāciņi ar īsiem sariem,” sacīja mikologs, kurš ziemā mežā redzēja 46 dažādas sēņu sugas.
Vairumā gadījumu ziemā atrastā sēne nav piemērota patēriņam, taču ir arī izņēmumi. Piemēram, fails Enoki (Flotolīna flamolīna) Mikoloģe Diāna Mejere raidījumam Broadcast, kas pazīstama arī kā samta kāti, pastāstīja, ka ir ēdama sēne, kuru var mērcē cept vai nosvīst.
To, ka sēnes ir visur, arī ziemā, apstiprināja mikoloģe Inita Dāniele: “Tas, ka mēs sēnes neredzam, nenozīmē, ka to nav! Sēne ir sastopama gan augsnē, gan kokā un kādi cilvēki ir parasti sēnes sauc tikai par ķermeni. Jau izplatīta un pat Rīgas teritorijā! Dārzos ir no vēla rudens līdz agram pavasarim. “
Vēl viena sēne, kas varētu interesēt ziemas sēni, ir austeru sēne, kas parasti sastopama uz koku stumbriem.
Tomēr, neskatoties uz sēņu klātbūtni pilsētu teritorijās, eksperti uzsvēra, ka pilsēta nav labākā vieta, kur tos savākt ēst.
Atlasiet tekstu un pieskarieties Ctrl + Enter Lai redaktoram nosūtītu ieteikto labojumu
Atlasiet tekstu un pieskarieties Ziņot par kļūdu Lai redaktoram nosūtītu ieteikto labojumu
