Kāds Hārvardas medicīnas students nesen pabeidza “baltās moceklības” eksperimentu.
25 gadus vecais Niks Norvics nolēma mēneša laikā apēst 720 olas, lai redzētu ietekmi uz holesterīna līmeni.
Mēneša beigās Bostonas vīrietis atklāja, ka viņa holesterīna līmenis ir samazinājies par 20%.
Jautājiet savam ārstam: “Kā es varu novērst augstu holesterīna līmeni?”
Norvics — sevi dēvēts par «akadēmiķi» ar doktora grādu vielmaiņas veselībā, kurš šobrīd beidz medicīnas grādu Hārvardā — sacīja, ka viņam vienmēr ir bijusi aizraušanās dalīties savā «priekā un interesēs» par zinātni.
“Mani kolēģi un es esam izstrādājuši novatoriskus veidus, kā mēģināt pārvērst savu bijību un mīlestību pret fizioloģiju un bioloģiju par kaut ko interesantu un sabiedrībai pieejamu,” viņš teica Fox News Digital.
“Mērķis ir rosināt sarunu un piesaistīt cilvēkus pie galda, lai mēs varētu runāt par cilvēka vielmaiņu, kas man šķiet ļoti aizraujoša.”
Veģetārā un gaļas diēta: identiski dvīņi ievēro dažādus ēdienreizes plānus, lūk, kas notika
Sava olu ēšanas mēneša laikā Norvics patērēja 24 olas dienā.
Viņš teica, ka ēda to “visādos veidos”, ceptu, ceptu, omleti, grilētu.
“Olas ir ļoti daudzpusīgs ēdiens, tāpēc to pagatavošana dažādos veidos ir patiešām jautra pieredze – tas nebija tik grūti.”
Viņš teica, ka pirmās divas nedēļas tā ievēroja diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, bet pēc tam otrajās divās nedēļās viņš pievienoja ogļhidrātus.
“Mērķis ir rosināt sarunu par cilvēka metabolismu.”
“Visa šī eksperimenta mērķis bija parādīt vielmaiņu, lai apspriestu” sviras”, kas var ietekmēt holesterīna līmeni dažādiem indivīdiem.”
“Es gaidīju, ka pēc olu pievienošanas mans holesterīna līmenis nemainīsies, un tas mainījās.”
KLIKŠĶINIET ŠEIT, LAI IEGŪTU LIETOTNI FOX NEWS
Kad viņš pievienoja ogļhidrātus, viņa holesterīna līmenis pazeminājās vielmaiņas maiņas dēļ pēc pielāgošanās diētai ar zemu ogļhidrātu saturu — šo parādību viņš sīkāk izskaidro videoklipā raksta augšdaļā.
Viena no galvenajām lietām, ko Norvics uzzināja no šī un citiem viņa veiktajiem eksperimentiem, ir tas, ka nav “labākā” cilvēka uztura.
“Novērtējot kādam labu diētu, jums ir jāņem vērā viņu vielmaiņas pamatveselība, kā arī viņu mērķi,” viņš teica Fox News Digital.
Noklikšķiniet šeit, lai abonētu mūsu veselības biļetenu
Daži cilvēki, piemēram, var strādāt, lai uzlabotu ilgmūžību, savukārt citi var koncentrēties uz sirds un asinsvadu veselību vai mēģināt saglabāt savu iekaisīgo zarnu slimību remisijā.
Lai iegūtu vairāk rakstu par veselību, apmeklējiet www.foxnews.com/health
Norwitz teica, ka viņš ir plānojis vairākus eksperimentus, lai palielinātu izpratni un zināšanas par to, kā pārtika ietekmē ķermeņa funkcijas un vispārējo veselību.
“Es aizraujos ar vielmaiņas veselības ieviešanu,” viņš teica. “Šī ir tikai aisberga redzamā daļa.”