Pēdējo divu gadu laikā viesmīlības nozarē nodarbināto skaits Latvijā samazinājies par trešdaļu. Nozare šobrīd cieš no darbinieku trūkuma, liecina Latvijas Restorānu asociācijas (LRB) un Latvijas Darba devēju federācijas (LDDK) apkopotie dati.
Pirms Covid-19 pandēmijas Latvijā viesmīlības nozarē strādāja vairāk nekā 33 000 cilvēku. Tagad šis skaitlis ir 21 000.
LRB prezidents Jānis Jenzis komentē: “Neprognozējamie apstākļi nozarē, kas paliek atvērti, un haotiskie ierobežojumi pandēmijas laikā ir noveduši pie daudzu uzņēmumu slēgšanas. Kopš tā laika tās darbinieki ir ieguvuši jaunu kvalifikāciju un aizbraukuši no Latvijas, lai strādātu uz ārvalstīm. sektoram ļoti nepieciešami strādnieki.Tagad, kad sezona ir sākusies, uzņēmēji ir pārguruši, jo nespēj pilnvērtīgi realizēt ieceres un izpildīt visus pasūtījumus.Tāpēc viesmīlības nozare sagaida politiķu lielāku iesaistīšanos sarunās ar uzņēmējiem šajā vēlēšanu gadā. Mēs arī sagaidām, ka viņi pētīs nozari un pandēmijas un ģeopolitisko izaicinājumu ietekmi uz viņiem pēdējos gados. Tas ir īpaši svarīgi tagad, jo visu resursu cenas ir dramatiski pieaugušas. Daudzi uzņēmumi ir sasnieguši beigsies nodokļu maksāšanas pagarināšanas termiņi.Ir daudz uzņēmēju,kas nopietni apsver biznesa slēgšanu.Ja netiks pieņemti lēmumi.Drosme turpināsim zaudēt kaimiņu konkurētspēju Baltijas reģionā Atpaliksim attīstībā. ».
Centrālās statistikas pārvaldes un Valsts ieņēmumu dienesta apkopoto datu analīze liecina par Covid-19 pandēmijas un ar to saistīto ierobežojumu smago ietekmi uz nozari.
Pēdējos divos gados – 2020. un 2021. gadā – viesmīlības nozarē strādājošo skaits ir samazinājies līdz kritiskajam skaitlim – 13 000! Tas notika ārpus tūrisma sezonas. Abus gadus palīdzēja vasaras sezona, jo darbinieku skaits uz īsu brīdi dubultojās. Diemžēl 2022. gads, ko nozare gaida ar lielām cerībām, nav optimistisks, par ko liecina statistika par nodarbinātību nozarē.
“12 000 strādnieku, kas pandēmijas laikā pameta nozari, ir ļoti bīstams skaits Latvijas darba tirgum. Kā zināms, viesmīlības nozarē pārsvarā strādā jaunieši ar labām svešvalodu zināšanām. Vairumā gadījumu viņiem nav savas ģimenes. Ja viņi neatsaucas uz nozares publicētajiem darba piedāvājumiem, iespējams, tas nozīmē, ka viņi ir pametuši Latviju un strādājuši citās valstīs. Tas nozīmē milzīgus zaudējumus Latvijas ekonomikai un liecina par sliktu pandēmijas pārvarēšanu,” saka LDDK nodokļu un finanšu eksperts Janis Hermanis.
Salīdzinot ar pirmspandēmijas līmeni, lielākā daļa, ja ne visi, no lielākajiem uzņēmumiem, kas darbojas viesmīlības nozarē, ir samazinājuši darbinieku skaitu. Divi izņēmumi ir Premier Restaurants Latvia (McDonald’s) un LLC ALEKS UN V (Saules Virtuve), kas darbojas līdzi ņemamo ēdienu sektorā.