Jau otro dienu atrazdamies Amsterdamā es biju pikts vēl jo projām neatradis grāmatiņā „ TOP desmit Amsterdama „ izslavēto siļķi. - „ Ielas stendos pārdod šejieniešu iecienīto uzkodu – svaigu jēlu siļķi ar sīpolu gredzentiņiem...

Šis ceļojums man bija pats pirmais kaut kur tālāk nekā Lietuva. Viss sākās, kad mamma avīzē izlasīja par šo ceļojumu, firma no Liepājas utt. Mamma man jautāja - "Tu gribi savā dzimšanas dienā braukt uz Holandi?" Es teicu;"Jā!"...Un lūk tā es arī braucu! :)...